Poder da mídia: Morango do amor vira febre nas redes sociais

Como um doce simples pode ganhar tanto engajamento e se transformar em um fênomeno de vendas em tão pouco tempo?

É o doce do momento. O "morango do amor" viralizou nas redes sociais, com milhares de perfis ensinando ou provando a receita, com vídeos chegando a 9 milhões de visualizações.

O efeito causado pela sobremesa foi tão grande que virou pauta de economia. Segundo a Ceasa de Campinas, o quilo do morango chegou a aumentar 60%, e os estabelecimentos fizeram a festa, com confeiteiros lucrando mais do que na Páscoa.

O “Morango do Amor” viralizou nas redes sociais por uma combinação poderosa de apelo visual, nostalgia e sabor marcante. Aqui estão os motivos que explicam o sucesso estrondoso:

 O que é o Morango do Amor?

Trata-se de um morangos frescos recheados com brigadeiro branco (geralmente com leite em pó) e cobertos por uma casquinha crocante avermelhada, semelhante à tradicional maçã do amor das festas juninas. Pode ser servido no palito, como bombom, ou em versões decoradas.

Por que viralizou?

1. Visual irresistível

Cores vibrantes, brilho intenso e contraste de texturas: o vermelho do caramelo, o branco do brigadeiro e o morango fresco se destacam em vídeos e fotos. Esse apelo "instagramável" ativa áreas do cérebro relacionadas ao desejo alimentar mesmo antes de provar o doce.

2. Conexão emocional

O doce remete à infância e aos momentos festivos, como festas juninas. A soma entre visual e sentimento cria uma empatia instantânea com o público.

3. Conteúdo viral e engajador

A trend explodiu no TikTok e Instagram no início de julho de 2025, com influencers e celebridades como Carlinhos Maia, Clara Moneke e Samara Pink compartilhando suas experiências. Vídeos de receitas simples, reações e memes acumularam milhões de visualizações.

4. Alta procura por delivery

No iFood, os pedidos saltaram de aproximadamente 11 mil em junho para 275 mil em julho — um aumento de mais de 2.300%, totalizando mais de 524 mil unidades vendidas em apenas um mês. Mais de 10 mil lojas passaram a oferecer o doce no cardápio.

5. Desafios na reprodução caseira

Muitos tentaram fazer em casa, mas erraram o ponto do caramelo — gerando memes como “morango do ódio” e até relatos de dentes quebrados ao tentar morder a casca crocante. O boca a boca ampliou o buzz.

Poder das mídias digitais

O Morango do Amor é exemplo perfeito de como a cultura digital atual combina estética, emoção e interatividade para transformar um doce simples em fenômeno nacional. A receita desperta desejo visual, saudade afetiva e engajamento orgânico — ingredientes certeiros para viralizar em 2025.